Mest populära godis utomlands

Kul fråga! Populära godissorter skiljer sig mycket åt beroende på land, men här är några godis som är kända och älskade i olika delar av världen:

USA

Reese’s Peanut Butter Cups (jordnötssmör i choklad)
M&M’s
Snickers
Skittles

Storbritannien

Cadbury Dairy Milk (mjölkchoklad)
Wine Gums (sega fruktgeléer)
Maltesers (chokladöverdragna maltkulor)

Japan

Pocky (kexpinnar doppade i choklad eller smaksatt glasyr)
Hi-Chew (fruktig sega godisar)
Kit Kat (många unika smaker som grönt te, sake, osv.)

Tyskland

Haribo Goldbären (gummibjörnar)
Milka (mjölkchoklad)
Kinder Schokolade (mjölkchoklad med krämig fyllning)

Sverige

Daim
Ahlgrens bilar (sega bilar)
Marabou choklad

Vill du veta om något särskilt land, eller kanske vilka godissorter som är mest populära i Europa eller Asien?

Populärt godis i Indien – En färgstark och smakrik värld

Ostbricka med korv och ost

Indien är känt för sin rika kultur, historia och framför allt sin mat, inklusive dess sötsaker och godis. Den indiska godiskulturen skiljer sig mycket från den västerländska — här handlar det ofta om traditionella sötsaker gjorda på mjölk, nötter, kryddor och socker, snarare än choklad och karameller. Samtidigt har moderna västerländska godissorter börjat bli allt vanligare, särskilt i storstäderna. Låt oss dyka in i några av de mest populära och älskade godissorterna i Indien!

https://www.sibyllas.se/

Traditionella indiska sötsaker (Mithai)

Ladoo (Laddu)
Ladoo är små runda bollar gjorda på olika basingredienser som gram-mjöl (besan), ris, eller semolina, ofta blandat med socker och smaksatt med kardemumma och nötter. De är mycket populära vid festivaler och fester. Varianter som besan ladoo och motichoor ladoo är särskilt kända.
Barfi
Barfi är en mjölkbaserad sötsak, ofta kokt till en fast konsistens och skuren i små fyrkanter. Den finns i många smaker, som pistage, kokos och saffran. Den är ofta dekorerad med ätbart silverblad (varq).
Jalebi
Jalebi är en friterad söt kaka som formas till ringar eller spiraler och doppas i sockerlag. Den är krispig på utsidan och seg i mitten och äts ofta varm till frukost eller som efterrätt.
Gulab Jamun
Dessa är mjuka bollar gjorda på mjölkpulver eller khoya (reducerad mjölk), friterade och sedan blötlagda i söt sockerlag smaksatt med rosenvatten och kardemumma. De är en favorit på nästan alla festligheter.
Rasgulla
Rasgulla är mjuka ostbollar gjorda av chenna (indisk färskost), kokta i sockerlag. De är populära i östra Indien, särskilt i delstaten Västbengalen.

Västerländskt godis och snacks i Indien

Under de senaste decennierna har västerländska godistrender också gjort sitt intåg, särskilt bland unga och i storstäder som Mumbai, Delhi och Bengaluru.

Chokladmärken: Varumärken som Cadbury (särskilt deras Dairy Milk-serie) är enormt populära i Indien. Andra märken som Nestlé och Hershey’s finns också tillgängliga och växer i popularitet.
Karameller och tuggummi: Lokala varianter av karameller och tuggummin är vanliga. Märken som Center Fresh (ett populärt indiskt tuggummi) är också välkända.
Sura-sura (sura sura): Lite som våra gelégodis, men ofta med lokala smaker som mango eller chili.

Unika smaker och influenser

Indiskt godis har ofta inslag av aromatiska kryddor som kardemumma, saffran, rosenvatten och ibland även chili. Kombinationen av sött och kryddigt är något som är typiskt för regionen och skiljer sig från mer klassiska europeiska eller amerikanska godistraditioner.

Ett exempel är Kesar Peda, där kesar betyder saffran, vilket ger en distinkt smak och färg.

Godis vid fest och tradition

Godis är en viktig del av nästan alla indiska högtider och ritualer, från Diwali (ljusfesten) till Holi (färgfestivalen) och Eid. Att ge och ta emot sötsaker symboliserar glädje, lycka och samhörighet. Många familjer har sina egna hemliga recept som går i arv generation till generation.

Sammanfattning

Indiskt godis är en rik och mångfacetterad värld där traditionella, mjölkbaserade sötsaker med inslag av kryddor och nötter möter västerländska choklad- och gelégodisvarianter. Oavsett om du är sugen på en mjuk gulab jamun doppad i sockerlag eller en bit krispig choklad, erbjuder Indien något för alla smaker. Den kulturella betydelsen av godis i Indien gör det också till mycket mer än bara en söt njutning – det är en del av tradition och gemenskap.

Vill du att jag ska hjälpa till med recept på något indiskt godis? Eller kanske tips på var man kan köpa indiskt godis utomlands?

USA